| 木耳芹菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 301克 | 木耳芹菜炒肉丝热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于滑翔飞行309分钟消耗的热量...210 | |||||
木耳芹菜炒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、泡发木耳（适量）、小香芹（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先热油，放姜蒜爆香后放入泡发的木耳和小香芹炒到五成熟，放进牛肉片放盐酱油翻炒至熟即可出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肠胃等功效；可与大白菜、丝瓜、莲藕搭配；与乌梅、荞麦、菊花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、促进消化等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳芹菜炒肉丝热量1081 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物11.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾457 毫克