| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 山楂糕热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于抛光地板335分钟消耗的热量...180 | |||||
山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（2斤）、冰糖（1.6斤）、水（2斤）
1/5. 山楂去头去尾洗干净，把山楂核去掉。
2/5. 将水、冰糖、山楂放到锅里，煮沸煮到山楂软到开花。
3/5. 把山楂捣碎成泥状，并不停顺时针搅拌，直到变粘稠状，（大约半小时左右）
4/5. 倒进容器里放凉
5/5. 倒出切成小块，完成。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、增强免疫力、抑制细菌等功效；可与枸杞子、枸杞、牛肉搭配；与柠檬、海参、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、补中益气、祛脂降压等功效；可与黑芝麻、石榴、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂糕热量1005 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克