| 体验香港食神的蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 体验香港食神的蛋炒饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/1. 米饭要头天做好,打散放入冰箱;
2、热锅入油,高温下炒鸡蛋,盛出;
3、锅内少油放米饭,炒好后顺锅边倒入提前准备好的鱼露等汁,顺锅边是为的让锅的热将汁便熟些。拌均饭,到入了鸡蛋。
4、盛入碗中倒扣盘中,样子漂亮,放上小葱,可上桌。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;