| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 842克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1125千卡 | |||

1/1. 首先在锅里倒少许油,因为鸡翅会出油,油太多了会比较腻,油热之后放少许白糖化开,不喜欢太甜的可以不放,再把姜片和大料放入锅中小火翻炒,在放入鸡翅,中火炒至变色,最后酌量倒入可乐,小火熬至收汁
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、治感冒、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、促进消化、杀菌等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有促消化、健胃、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;