| 韭菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜肉饼热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于冰上钓鱼576分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜肉饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、瘦肉糜（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/7. 主要食材
2/7. 韭菜肉糜放盐，黑胡椒腌制，鸡蛋打散
3/7. 混合放入面粉，少许水
4/7. 充分拌匀
5/7. 正面煎煎
6/7. 反面煎煎至金黄
7/7. 出锅，切小，入盘
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、润肠通便等功效；可与青鱼、北极虾、墨鱼搭配；与菠菜、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、美容护肤等功效；可与羊排、青椒、苋菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜肉饼热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克