| 鸡蛋土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 鸡蛋土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于摇摆舞292分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋土豆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、鸡蛋（2个）、面粉（2汤匙）、黑胡椒或椒盐粉（少许）、盐（适量）、葱花（适量）
1/7. 土豆先放盐黑胡椒（或椒盐）腌制5分钟，放鸡蛋
2/7. 充分拌匀
3/7. 放面粉
4/7. 放少许水后充分拌匀
5/7. 放少许油，倒入拌匀土豆鸡蛋面液
6/7. 正反面煎至金黄
7/7. 出锅，切小块入盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与柿子、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与洋葱、海虾、明虾搭配；与牛奶、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋土豆饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克