| 北京小吃-酥海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 北京小吃-酥海带热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于焊接9分钟消耗的热量...180 | |||||
北京小吃-酥海带的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海带（一根）
1/3. 把海带洗干净；
2、准备用料：桂皮、大料、香叶；
3、葱姜蒜
4、把海带卷成卷儿。
2/3. 把桂皮、大料、香叶入锅炒；
6、再入葱姜蒜炒出香味；
7、加酱油、醋、糖和水；
8、把海带卷儿入锅炖熟。
3/3. 炖熟后，放凉后切丝，即可食用。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、增强免疫力、减少放射性疾病等功效；可与北豆腐、圆生菜、豆腐搭配；与猪血、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北京小吃-酥海带热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克