| 清炒扇贝丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 清炒扇贝丁热量/卡路里141千卡 | |||
1/3. 热锅倒油烧热,鸡蛋打散,翻炒下。
2/3. 另起锅,西红柿切成块,下锅炒炒,不要炒太久,太久就化成水啦
3/3. 倒入扇贝丁,翻炒下,看扇贝丁基本熟了,倒入之前炒好的鸡蛋,加盐调味。出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、润肺利咽等功效;可与肥牛、海虾、银鱼搭配;与红薯、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、帮助消化等功效;可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配;与白酒、猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;