| 芹菜木耳炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 606克 | 芹菜木耳炒五花肉热量/卡路里1852千卡 | |||

1/7. 把芹菜掰成一段一段的,泡水里!

2/7. 凉水泡发木耳

3/7. 五花肉切片

4/7. 大蒜切片备用

5/7. 油热后放蒜片爆香,再放五花肉煸一下!

6/7. 再把芹菜,木耳一块儿放上翻炒!翻炒一会儿可加点酱油,出锅前加盐,翻炒均匀后准备出锅!

7/7. 出锅装盘后撒点黑芝麻!
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静、祛风等功效;可与核桃、番茄、菜花搭配;与河蟹、甲鱼、醋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、轻身强智、大便秘结等功效;可与芦荟、竹笋、鱿鱼搭配;与红螺 、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、止消渴等功效;可与紫菜、蘑菇、丝瓜搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;