| 芝麻鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 芝麻鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||

1/7. 鸡胸肉洗净切丁。

2/7. 姜蒜切丁放入鸡丁中。

3/7. 加入料酒和郫县豆瓣酱和少许糖。

4/7. 拌匀后腌制10-30分钟。

5/7. 起油锅,下鸡丁炒香。

6/7. 加入一大把芝麻,炒至鸡丁熟透表面即可。

7/7. 出锅。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋壮骨、添髓等功效;可与油菜、茶树菇、冬瓜搭配;与糯米、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;