| 油焖土豆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 632克 | 油焖土豆虾热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于铺床268分钟消耗的热量...120 | |||||
油焖土豆虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、土豆（适量）、干辣椒（少量）、葱（少量）、姜（少量）、大蒜（少量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、香菜（适量）
1/6. 准备好的虾用料酒和少量盐腌制
2/6. 土豆切条或片，干辣椒和香菜切段，姜和蒜切片，葱切段
3/6. 锅里倒油，七成熟时放入虾翻炒，变金黄色时盛出
4/6. 土豆条倒入锅中翻炒至土豪金盛出，其实别糊了多久都行
5/6. 倒少量油，下葱白、蒜、姜、干辣椒炒香，再倒入虾和土豆条，加入少量生抽、糖和盐炒匀
6/6. 最后放香菜，稍加翻炒，为了体现确实是芝香可加点白芝麻，盛出即功成名就
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、提高性功能、降血压等功效；可与枸杞、香菜、燕麦片搭配；与芹菜、洋葱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与螃蟹、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖土豆虾热量537 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物20 克
- 钠167.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾557 毫克