| 虾兵蟹将粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1012克 | 虾兵蟹将粥热量/卡路里1450千卡 | |||

1/8. 大米淘洗干净,加适量水,滴几滴香油提前半小时浸泡

2/8. 将大米和泡米的水一同倒入多功能锅中
3/8. 大火烧开,改小火慢熬

4/8. 海蟹刷洗干净,去蟹肠,蟹腮,蟹心,剁成块

5/8. 虾冲洗干净,从尾部的第二节处用牙签挑出虾肠

6/8. 在锅内的粥即将熬好的时候,倒入姜丝,蟹块,虾一同小火慢熬

7/8. 熬好以后加适量盐调味
8/8. 最后撒少许葱花即可
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有续绝伤、补骨添髓、降血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与葡萄、茄子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、提高性欲、补肾壮阳等功效;可与豆苗、韭菜花、香菜搭配;与茶叶、木瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、润肠通便、除烦渴等功效;可与锁阳、红薯、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;