首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
胡萝卜炒肉片

胡萝卜炒肉片的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
胡萝卜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量392胡萝卜炒肉片热量/卡路里892千卡
干砌墙 热量892千卡,相当于干砌墙297分钟消耗的热量...180

胡萝卜炒肉片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、瘦肉(100克)、生姜(小半块)、生抽(1勺)、料酒(1勺)、白胡椒(适量)、食用油(适量)、盐(1小勺)、鸡精(1勺)

1/5. 胡萝卜切片,瘦肉切薄片放生抽,料洒,白胡椒,生粉拌匀先腌一会。

2/5. 起油锅放入姜片爆香,加入肉片翻炒,30秒后盛起备用。

3/5. 另起油锅烧热后倒入胡萝卜,翻炒几下,转小火继续翻炒。

4/5. 两分钟后,加一小勺盐和一勺鸡精,再倒入炒好的肉片。

胡萝卜炒肉片的做法图解5

5/5. 翻炒一下拌匀鸡精和盐就可装盘了!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、下气等功效;可与黄豆、狗肉、西兰花搭配;与杏、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、滋阴润燥等功效;可与菜花、圆白菜、蕨菜搭配;与茶叶、田螺、首乌相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解鱼蟹毒、镇吐等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 胡萝卜炒肉片热量892 千卡
  • 脂肪110.59 克
  • 蛋白质44.07 克
  • 碳水化合物92.02 克
  • 10376.5 毫克
  • 272 毫克
  • 9.37 毫克
  • 1025 毫克

相关知识

扫一扫手机查看