| 美味馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 632千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 551克 | 美味馄饨热量/卡路里1696千卡 | |||
 热量1696千卡，相当于手工活1131分钟消耗的热量...90 | |||||
美味馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（160克）、馄饨皮（适量）、蛋青（15克）、姜（适量）、葱（适量）、色拉油（30克）、香油（10克）、生抽（20克）、温水（20克）、五香粉（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/9. 取出材料备用
2/9. 猪肉，姜，葱切成碎末备用（姜：葱－－１：２）
3/9. 把切好的猪肉，姜，葱末倒入盆里；再加入色拉油，香油，生抽，水，五香粉，盐，味精，鸡精
4/9. 用筷子搅拌到粘稠状，加入少许蛋青搅拌均匀后，放入冰箱
5/9. 碗里放入紫菜，盐，味精，鸡精，香油 备用
6/9. 从冰箱取出肉馅，包成馄饨
7/9. 水开后，下锅煮馄饨
8/9. 盛入碗里，加入喜欢的青菜
9/9. 美味馄饨
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、补钙等功效；可与山楂、莲藕、魔芋搭配；与红豆、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、益精气、止渴等功效；
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营养信息
- 美味馄饨热量1696 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物53.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克