| 鸡蛋馍片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 287克 | 鸡蛋馍片热量/卡路里581千卡 | |||

1/7. 将馒头切成2厘米左右的片。

2/7. 鸡蛋打入碗里,放适量盐搅拌均匀。

3/7. 平底锅或者电饼铛加热后刷一层油,要比平常煎鸡蛋时多一点。

4/7. 把切好的馍片放入鸡蛋液里。

5/7. 蛋液把馍片均匀裹住后,放入平底锅。

6/7. 等煎至表面金黄就可以翻面了!

7/7. 热乎乎,软软的馍片出锅了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效;可与圆生菜、紫菜、韭菜搭配;与鹅、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、止渴、解气消胀等功效;