| 金针菇木耳肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 261克 | 金针菇木耳肉丸汤热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于跆拳道8分钟消耗的热量...600 | |||||
金针菇木耳肉丸汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
自制肉丸（随意）、金针菇（一小把）、木耳（一小把）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、姜片（适量）
1/1. 冷水加姜片下锅煮开后入小肉丸，稍煮2分钟，2.下入金针菇和泡发的木耳～3分钟后撒盐，出锅撒葱花。我放了几片干柠檬叶，更清香扑鼻啦～
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与鸡肉、猪肚、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、轻身强智、预防便秘等功效；可与芦荟、草鱼、鲫鱼搭配；与青萝卜、马肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇木耳肉丸汤热量79 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.88 克
- 碳水化合物12.75 克
- 钠13.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾238 毫克