| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 263克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于背部训练292分钟消耗的热量...210 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蜂蜜（40克）、白糖（30克）、鸡蛋（2个）、低粉（80克）、玉米油（30毫升）
1/4. 将蜂蜜和白糖放在容器中，打入鸡蛋。
2/4. 将容器放入40度的水中进行打发，全蛋的打发有一定的难度，打到滴落的纹路不会很快消失，打蛋器上的蛋液不会滴落。
3/4. 将面粉筛入容器中翻拌均匀，加入玉米油，翻拌均匀。
4/4. 将面糊倒入模具中，震出气泡。烤箱130度预热，130度20分钟，150度10分钟。根据自己家的烤箱适当调整温度和时间。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与胡萝卜、茼蒿、南瓜子搭配；与白开水、千张、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与百合、小米面、紫菜搭配；与红薯、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容等功效；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量1022 千卡
- 脂肪112.01 克
- 蛋白质22.46 克
- 碳水化合物256.72 克
- 钠145.1 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾299 毫克