| 蒜香烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 719克 | 蒜香烤翅热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于马路散步863分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香烤翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6）、大蒜（6）、蚝油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、食用油（适量）
1/3. 鸡翅洗净沥干水，蒜 生姜切碎，生抽，蚝油放进去搅拌均匀，腌制4小时，中途记得翻面。腌好以后入烤箱，没戏锡纸了，就刷了层油，洗盘子费事点。
2/3. 烤十分钟翻面再烤十分钟，我比较喜欢吃烤出油的。
3/3. 香喷喷的蒜香烤翅出炉了，第一次自己烤东西，总的来说很简单，还算成功吧。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、提高免疫力、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、健脾胃等功效；可与五花肉、莴笋、马齿苋搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香烤翅热量1726 千卡
- 脂肪126.04 克
- 蛋白质37.23 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠10943.4 毫克
- 钙306 毫克
- 铁5.81 毫克
- 钾962 毫克