| 糖酥玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 559克 | 糖酥玉米饼热量/卡路里1872千卡 | |||
 热量1872千卡，相当于拳击156分钟消耗的热量...720 | |||||
糖酥玉米饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、面粉（少量）、鸡蛋（四个）、白砂糖（根据自己口味添加）
1/7. 取新鲜的玉米面
2/7. 再取少量的面粉
3/7. 将两种面和在一起，加入鸡蛋，倒温水进行搅拌
4/7. 加入适量的白砂糖，慢慢的揉，差不多的时候就可以了，放在盆子里醒一会
5/7. 我是用家里的电饼档做的，加热，放入适量的油
6/7. 找比较喜欢的模具，然后把面团分成小状，放入模具中，最后放入加热好的饼档里面
7/7. 两面都要煎到，最好是呈金黄色即可，最后放入盘中！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、养颜、降血脂等功效；可与铁棍山药、花椰菜、大蒜搭配；与田螺、牡蛎、生蚝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效；可与肥牛、荠菜、茼蒿搭配；与兔肉、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、抗氧化等功效；
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营养信息
- 糖酥玉米饼热量1872 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物236.22 克
- 钠154.9 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾419 毫克