| 自制麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1267克 | 自制麻辣香锅热量/卡路里985千卡 | |||

1/1. 菜洗净,用水提前煮好,捞出来备用,香菜用生的,最后放。烧油,加姜,大料。先下培根,接着蟹排,腐竹,菜。。哦了,锅内有汤就可以出锅了。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、延缓衰老、润泽皮肤等功效;可与香菇、粳米、鸡肉搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、促进生长发育、预防心血管疾病等功效;可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强抵抗力、除烦解渴等功效;可与奶酪、虾皮、山楂搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、促进生长发育、通肠导便等功效;可与冬瓜、猪肝、糙米搭配;与带鱼、豆腐、丝瓜相克,同食可能会引起不适;