| 云耳秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 云耳 | 克 | 107千卡 | 205千卡 | 12.10克 | 0.73克 |
| 总量 | 252克 | 云耳秋葵热量/卡路里169千卡 | |||
1/2. 云耳泡发洗净,秋葵切块,青红椒切丝

2/2. 热锅放油,下云耳秋葵,大火翻炒,加少量水盖上锅盖一会,放青红椒翻炒,加盐,生抽。是不是很简单~可以出锅了~
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;
云耳的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有贫血、大便秘结、补气血等功效;可与枣、猪血、海蜇搭配;与红螺 、青萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;