| 麻辣烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 872千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 800克 | 麻辣烤鱼热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于安装雨水槽145分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣烤鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（800克）、青椒（1个）、芹菜（1颗）、藕（半截）、麻辣烤鱼粉（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（2瓣）、豆瓣酱（1勺）
1/4. 鲤鱼处理干净，鱼身打花刀，抹上麻辣烤鱼料，快速入味。
2/4. 腌鱼时候处理辅料，藕片，芹菜段，青椒片。
3/4. 准备烤鱼料汁：热锅，蒜末，豆瓣酱，炒香，下料酒，生抽，白糖，煮开。同时，另一平底锅煎鱼，先鱼皮朝下，这样我只需要翻一次身，鱼身漂亮！一面煎黄翻面煎，它就漂亮滴趴在那里咯
4/4. 料汁开下藕片煮，鱼煎透，两锅同步的优势这时显现出来啦，料锅直接梭哈进鱼锅，壮观的沸腾，鱼会迅速入味，家庭烤鱼一切简化，盖盖3分钟，撒芹菜青椒，开盖收汁，平底锅优势出来啦，趁热连锅端，开吃开吃！当我的烤箱还在休息，我的烤鱼却已经横空出世，并且，冰箱剩菜也解决啦～鼓掌鼓掌～木有花生，不然，多完美～
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有热解毒、止嗽下气、明目等功效；可与枣、红豆沙、白菜搭配；与赤小豆、狗肉、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣烤鱼热量872 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克