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龙凤白菜卷

龙凤白菜卷的热量和减肥功效

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龙凤白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉200千卡133千卡31.84克8.87克
虾仁24千卡48千卡10.4克0.7克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量321龙凤白菜卷热量/卡路里263千卡
舞厅 热量263千卡,相当于舞厅58分钟消耗的热量...270

龙凤白菜卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白菜叶(5个)、鸡胸脯肉(150克)、虾仁(50克)、香菇(50克)、葱(半根)、姜(少许)、盐(适量)、味精(适量)、胡椒粉(适量)、湿淀粉(适量)、鸡蛋(2个)、色拉油(适量)、鸡粉(适量)、香油(适量)
龙凤白菜卷的做法图解1

1/5. 白菜叶洗净、焯水。

龙凤白菜卷的做法图解2

2/5. 鸡蛋摊成蛋皮,薄一些,尽量摊5个,一个白菜一个。

龙凤白菜卷的做法图解3

3/5. 鸡肉、虾仁剁成茸,香菇切碎,同葱姜末放在一起,加盐,味精,胡椒粉调拌成馅。

龙凤白菜卷的做法图解4

4/5. 把白菜叶平铺,上面放一张蛋皮,抹馅,卷成卷。

龙凤白菜卷的做法图解5

5/5. 上笼蒸熟,取出改刀,斜切成段,装入盘内。淀粉水倒锅内,加盐、鸡粉、胡椒粉、香油,淋入白菜上即可。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防高血压、抗早衰等功效;可与龙须菜、葡萄、荷兰豆搭配;与茶叶、西红柿、橙子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、增强免疫力、预防佝偻病等功效;可与芹菜、木耳菜、木瓜搭配;与野鸡、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与股内牛肉、牛霖、松蘑搭配;与苦菊、日本豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、发汗解表等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 龙凤白菜卷热量263 千卡
  • 脂肪10.67 克
  • 蛋白质47.44 克
  • 碳水化合物21.74 克
  • 304.3 毫克
  • 54 毫克
  • 2.8 毫克
  • 793 毫克

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