| 爆炒猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 350克 | 爆炒猪颈肉热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于搬东西240分钟消耗的热量...150 | |||||
爆炒猪颈肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（适量）、青椒（适量）、木耳（适量）、蒜沬（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 先拍碎两个香蒜粒加味极鲜酱油腌一小时入味
2/5. 期间把配料准备好然后沥干水份
3/5. 爆炒前先将蒜沫下油锅爆香再放入干红辣椒爆
4/5. 加入腌制入味的猪颈肉爆炒变色后再下配菜爆炒然后加盐
5/5. 爆炒至猪颈肉内的油爆溅出来一会儿再起锅
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、止消渴、补虚等功效；可与芸豆、大白菜、圆白菜搭配；与龟、海虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒猪颈肉热量599 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克