| 鸡骨草老母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1024千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 547克 | 鸡骨草老母鸡汤热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡，相当于摇摆舞314分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡骨草老母鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡骨草（100克）、老母鸡（400克）、红枣（6颗）、姜（少量）、盐（少量）、白胡椒（少量）
1/4. 鸡骨草洗干净，母鸡切块，洗干净，备用，如果没有农家鸡也可以用超市的三黄鸡代替。
2/4. 红枣数颗，姜片，白胡椒 备用
3/4. 锅里加水，根据人数食用量加水，水烧开后放入鸡骨草。
4/4. 待鸡骨草煮开后，家人鸡块，然后放入姜片，等煮上30分钟后，加入红枣和白胡椒。大概煮一个小时的时候可以加盐调味，如果鸡肉味道太淡吃不下，可以自己用蒜泥，姜末，辣椒粉 油炸加入调料做浆料，鸡肉蘸酱吃不错。
食材功效信息
鸡骨草具有利湿退黄、清热解毒、舒肝止痛等功效；
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有益气、健脾益胃、补虚劳等功效；可与油菜、豇豆、栗子搭配；与芝麻、李子、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、缓和药性、防癌等功效；可与木瓜、鹿茸、黑豆搭配；与胡萝卜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡骨草老母鸡汤热量1412 千卡
- 脂肪17.3 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠68.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾799 毫克