| 兜财馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 2720千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 兜财馄饨热量/卡路里2819千卡 | |||
 热量2819千卡，相当于蹦床805分钟消耗的热量...210 | |||||
兜财馄饨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（700克）、馄饨皮（1000克）、鲜抽（适量）、鸡蛋（适量）、荠菜（500克）、食用油（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/12. 准备好猪肉糜。
2/12. 准备好馄饨皮。
3/12. 荠菜洗净。
4/12. 放开水焯一下，用冷水漂过，切碎，挤去部分水份。
5/12. 猪肉糜放盐，糖，鲜抽，姜，葱，料酒，鸡精。
6/12. 放入麻油，鸡蛋，植物油。
7/12. 往一个方向搅拌，其中加点清水，搅拌上劲。
8/12. 把荠菜放入肉糜里。
9/12. 搅拌均匀。
10/12. 包馄饨。
11/12. 把馄饨放入油锅炸。
12/12. 两面炸透即可。
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、补虚损、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、茼蒿、西红柿搭配；与田鸡、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 兜财馄饨热量2819 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物52.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克