| 木瓜雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 总量 | 297克 | 木瓜雪蛤热量/卡路里138千卡 | |||
1/4. 雪蛤泡七八个小时,冷水泡,去掉黑线。
2/4. 木瓜去瓤,切盖备用。
3/4. 泡好木瓜可以和冰糖先煮开,冷却后倒入木瓜盅。上蒸炉蒸个1.5小时。

4/4. 蒸好木瓜,加上椰酱。一道美味甜品完成咯。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、通乳、抗痉挛等功效;可与莲子、章鱼、带鱼搭配;与北极虾、明虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑益智、治疗高血压、养阴润肺等功效;