| 糖醋汁汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 330克 | 糖醋汁汤面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于爬泳105分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋汁汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（1人份）、鸡蛋（两颗）、水（300毫升）、甜口酱油（4大匙）、白糖（2大匙）、醋（4大匙）、芡汁（适量）、食盐（依照个人喜好适量）
1/6. 这是今天的材料。鸡蛋快过期了就用了两个… 面条用的乌冬
2/6. 煮面条！！细节没有，就是煮熟了就好啦。盛出备用。鸡蛋打散，备用。
3/6. 全部的调料和水放到锅中煮滚。最好先煮滚之后再放醋，这样比较好保留酸味。再次煮滚后调入芡汁，默默等酱汁变粘稠。
4/6. 勾芡之后再次煮滚，关火。滑入蛋液，盖上锅盖用余温烫熟蛋。
5/6. 这样做的鸡蛋会很嫩。喜欢吃老一点的蛋的朋友可以照平常那样开着火滑蛋液。
6/6. 把酱汁浇到面条上就OK啦！热乎乎的汤面请吃吧
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、桂圆肉、荠菜搭配；与豆奶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋汁汤面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克