| 豆豉香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 307克 | 豆豉香豆腐热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于开车91分钟消耗的热量...180 | |||||
豆豉香豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一份）、罐装豆豉（适量）、盐（少许）、味精（少许）
1/2. 豆腐切块，下锅煎到金黄色既可
2/2. 煎完豆腐，捞起来，当一旁待用，把两三勺豆豉下锅炒一会，再放入煎好的豆腐，一起翻炒。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、利小便、健脾利湿等功效；可与带鱼、蛤蜊、鲈鱼搭配；与菠菜、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉香豆腐热量272 千卡
- 脂肪3.76 克
- 蛋白质8.16 克
- 碳水化合物16.85 克
- 钠16.2 毫克
- 钙175 毫克
- 铁2.02 毫克
- 钾273 毫克