| 泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 674克 | 泡菜炒饭热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于做饭555分钟消耗的热量...150 | |||||
泡菜炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、猪肉（适量）、米饭（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、胡椒（适量）、食用油（适量）
1/3. 猪肉切好 加料酒 生抽 胡椒腌大概十分钟
2/3. 往腌好的猪肉里加入适量淀粉 拌好 锅里加油 油七八分热的时候 倒入拌好的猪肉 炒到变色立刻乘起来
3/3. 锅里加油 油热好了加入米饭和泡菜 炒均匀就行 最后加入炒好的猪肉 不用其他佐料 翻炒均匀 出锅
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、增进食欲、消食等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与圆白菜、香菇、冬笋搭配；与北极虾、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炒饭热量1388 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物31.7 克
- 钠119.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾192 毫克