| 凉拌柠香西瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 695克 | 凉拌柠香西瓜条热量/卡路里209千卡 | |||

1/4. 提前选成熟香甜的西瓜 去瓤去皮 切成小细条 用盐将其码一下挤去汁放入冰箱冷藏

2/4. 剥去糖醋蒜头的皮 切碎
3/4. 开餐之前取出冷藏的西瓜条 将蒜碎放入

4/4. 加少糖、香油 滴入柠檬片挤出的汁 用筷子拌匀即可
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、止渴、利小便等功效;可与绿豆、绿茶、猪肉搭配;与鲷鱼、羊骨、山竹相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、化痰止咳、清热化痰等功效;可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配;与山楂干、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;