| 自制火腿肉丝蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 306克 | 自制火腿肉丝蛋炒饭热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于乐队演奏190分钟消耗的热量...240 | |||||
自制火腿肉丝蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、猪肉丝（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱，胡萝卜丁（适量）
1/7. 锅里到油，把油烧热，
2/7. 加入2颗鸡蛋翻炒
3/7. 在把葱，蒜辣椒放一起翻炒
4/7. 在把事先准备好的洋葱和胡萝卜丁到进入一起炒
5/7. 等炒的差不多了就可以把米饭到进去了。
6/7. 唯一的遗憾就是米饭蒸的有点黏了，差不多好了，加入调料。
7/7. 别看东西放的乱，还是蛮好吃的，呵呵。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、洋葱、蘑菇搭配；与香菜、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与桂圆、茼蒿、基围虾搭配；与消炎片、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制火腿肉丝蛋炒饭热量762 千卡
- 脂肪45.11 克
- 蛋白质40.16 克
- 碳水化合物10.32 克
- 钠1139.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾568 毫克