| 菜花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 427克 | 菜花炒肉热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于郑多燕105分钟消耗的热量...360 | |||||
菜花炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（一个）、猪肉丝（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）
1/6. 准备食材备用。
2/6. 先把菜花放开水烫一下，沥出水，待用
3/6. 油烧热，倒进肉丝翻炒，加入生姜，葱，辣椒等一起翻炒。
4/6. 把菜花倒进锅里一起继续翻炒，
5/6. 等快熟的时候加入酱油，醋，盐，鸡精等调料，
6/6. 好的，出锅，上桌。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿通便、滋阴解毒等功效；可与樱桃番茄、圣女果、牛里脊搭配；与猪肝、香椿、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花炒肉热量630 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质16.44 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠72.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾304 毫克