| 辣椒炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 307克 | 辣椒炒火腿热量/卡路里726千卡 | |||

1/5. 准备食材

2/5. 油烧热,依次到入生姜,葱,蒜,辣椒,爆炒

3/5. 待辣椒和葱炒出香味,倒入火腿

4/5. 翻炒,根据人口味,加入盐,醋,鸡精等调料,

5/5. 出锅,上桌。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、山楂、丝瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、促进消化、促进血液循环等功效;可与花菜、圆白菜、明虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;