| 蛋糕机纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 273千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 559千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 286克 | 蛋糕机纸杯蛋糕热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于做饭385分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋糕机纸杯蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、低筋面粉（77克）、牛奶（77克）、黄油（63克）、一次性纸杯（少量）、砂糖（55克）
1/9. 黄油小锅加热至沸腾~
2/9. 趁热加入低筋面粉，搅拌均匀~
3/9. 分成加入两个蛋黄的混合液（注意，是两个蛋黄）
4/9. 之后仔分次加入牛奶，搅拌均匀~
5/9. 蛋白加一点盐打至发泡，在分次加入砂糖打至图上所述
6/9. 放入纸杯~
7/9. 倒至八分满~
8/9. 后来发现可以放在模具里，好后悔啊~
9/9. 这是没放模具的后果~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效；可与小米面、玉米、西红柿搭配；与牛奶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与香椿、菠菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 蛋糕机纸杯蛋糕热量963 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克