| 香蕉玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 479克 | 香蕉玛芬热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于铺瓷砖295分钟消耗的热量...270 | |||||
香蕉玛芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、细砂糖（35克）、香蕉（1根）、低筋面粉（150克）、泡打粉（3克）、小苏打（1克）、玉米油（40毫升）、柠檬汁（5毫升）
1/5. 准备材料，香蕉泥用刮刀切碎，放入柠檬汁
2/5. 鸡蛋加入砂糖搅拌匀均后，倒入玉米油搅拌，让鸡蛋和油完全融合
3/5. 把香蕉泥倒入到蛋液中搅拌
4/5. 然后把混合了泡打粉、小苏打的面粉筛入，用刮刀翻拌到无颗粒后快装就入纸模（这两步忘记拍照了-_-#）
5/5. 面糊入模放至五～七分满就行，180度，中下层二十分钟，出炉！有点像开花馒头哈^_^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效；可与小米、肥牛、海虾搭配；与菠萝、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、滋阴等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃黏膜、助睡眠、降血压等功效；可与川贝母、燕麦片、李子搭配；与芋头、香芋、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香蕉玛芬热量1327 千卡
- 脂肪111.14 克
- 蛋白质23.05 克
- 碳水化合物239.66 克
- 钠27504.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾498 毫克