| 西芹虾仁炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 446克 | 西芹虾仁炒腰果热量/卡路里624千卡 | |||
1/5. 西芹洗净切斜刀,开水焯两分钟后捞出,过凉水。
2/5. 生粉加少量水,加少许蚝油,蒜切碎。
3/5. 锅内放油,倒入虾仁翻炒,加少许料酒,盛出。
4/5. 锅内放油加入葱姜爆锅,加入西芹翻炒,放适量盐。要出锅时放入腰果,蒜蒜和生粉汁

5/5. 出锅,装盘,可以吃啦!
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、促进血液循环、祛湿等功效;可与明虾、腐竹、北极虾 搭配;与南瓜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、预防动脉硬化、增强性功能等功效;可与大白菜、圆白菜、油菜搭配;与果汁、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、提高性功能、延缓衰老等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;