| 三鲜茄子煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 三鲜茄子煲热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于民族舞14分钟消耗的热量...270 | |||||
三鲜茄子煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、鱼丸蟹棒（适量）
1/4. 茄子切成条状 过油
2/4. 鱼丸 蟹棒 过油
3/4. 葱姜蒜爆锅 添点水 一点点 放糖 酱油盐 花椒面 然后勾芡
4/4. 把过好油的鱼丸茄条 放入锅中 炒均 出锅 很好吃的
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、益肝、保护心血管等功效；可与排骨、凉薯、兔肉搭配；与螃蟹、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜茄子煲热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克