| 简单版饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 1299克 | 简单版饺子热量/卡路里2920千卡 | |||
 热量2920千卡，相当于上下蹲730分钟消耗的热量...240 | |||||
简单版饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（6人份10块钱的）、后腿肉（30块钱的）、大白菜（一颗半）
1/3. 白菜洗干净，切很碎，放少许盐，腌制5分钟，把水挤干放进大盆子里，放进末肉，放进剁碎的姜，一个鸡蛋，盐，鸡精，味精，老抽，料酒，麻油，搅拌5分钟起粘。
2/3. 饺子皮包起来来吧，然后烧水，水开时下饺子，煮到饺子全部浮起来，表皮缩紧的时候，在倒少许凉水煮开，起锅
3/3. 蘸水：大蒜末，香菜末，酱油，醋，盐，鸡精，油辣椒，麻油。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、养胃、止渴等功效；
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效；可与鸡蛋、南瓜、莲藕搭配；与牛里脊、甲鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、促进消化等功效；可与蚕豆、蛋黄、冬瓜搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单版饺子热量2920 千卡
- 脂肪32.15 克
- 蛋白质26.27 克
- 碳水化合物62.31 克
- 钠579.5 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾532 毫克