| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 494克 | 饺子热量/卡路里1101千卡 | |||

1/8. 猪肉在菜市场绞好,回来加葱姜酒,一点糖,味精、鸡精!拌匀!

2/8. 菜切碎挤干水分,加入盐拌匀。

3/8. 上桌包起,盛点清水,粘合饺子皮边缘时会用到。

4/8. 包呀包!

5/8. 还有包成馄饨样子的水饺^_^

6/8. 做一碗香香的油汤,生抽、麻油、老干妈辣酱、葱、味精、开水调和。

7/8. 煮熟装盘

8/8. 造型丰富,舀入油汤,鲜美生香!
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与洋葱、白菜、香芋搭配;与龟、鸭梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;