“世子”美味的热量和减肥功效

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“世子”美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
柿子	克	246千卡	71千卡	0.4克	0.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
四季豆	克	73千卡	24千卡	1.9克	0.3克
小西红柿	克	60千卡	22千卡	1克	0.2克
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
总量	1180克	“世子”美味热量/卡路里747千卡
热量747千卡，相当于干活498分钟消耗的热量...90

“世子”美味的做法共1个步骤

食材主料/辅料

柿子（1个）、鸡蛋（1个）、瘦肉（适量）、四季豆（适量）、青辣子（一个）、白菜心（数片）、小葱花（适量）、小西红柿（一个）

1/1. 把准备好的材料，都洗净！然后把瘦肉辣子小西红柿都切成粒状，接着把四季豆和瘦肉辣子先爆炒后小炒，炒到5分熟，放入先前切好的西红柿，关火盖上盖，接着把鸡蛋打好，放入盐，拌匀，放入蒸锅蒸，（记住不要蒸得太死）大概十分钟就关火撒葱花热焖着，将白菜心成片状炒熟，放少许炒菜佐料，将柿子从柿子顶部用刀按十字架切，但别切到底，当到底部时，就别切了，让它像花一样绽放，最后是摆式：先把柿子放在碟子中部，用勺子把炒熟的肉粒放在柿子中部，再把蒸好的鸡蛋用小刀切状，摆在柿子外部四角边，最后把白菜心叶摆型！就完成咯！简单吧？嘻嘻

食材功效信息

柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、解酒、润肺化痰等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与扇贝、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、玉米、桂圆肉搭配；与鹅肉、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴、生津液等功效；可与茄子、菜花、洋葱搭配；与驴肉、乌梅、雪梨相克，同食可能会引起不适；

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、调和脏腑、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、生津止渴、抗衰老等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与红薯、绿豆、虾相克，同食可能会引起不适；

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