| 奶香蔓越梅吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蔓越梅 | 克 | 174千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 540克 | 奶香蔓越梅吐司热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于推举463分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香蔓越梅吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、鸡蛋（50克）、牛奶（140克）、蔓越梅（50克）、白糖（45克）、盐（2克）、玉米油（10克）、酵母（4克）
1/9. 将上述材料先放液体材料，再放粉类材料的顺序全部放进面包机筒里.
2/9. 再将蔓越梅干放进机盖上面的投料盒里，盖上机盖.
3/9. 选择2法式面包的程序，选择烧色为浅色。点击启动，让面包机自己进入揉面程序。面包机显示时间为3.25的时间，代表整个一键式的面包的时间为3小时25分钟.
4/9. 整个过程，揉面是揉一段时间，松驰一段时间，再揉的，总的揉面时间共费时1小时15钟，在最后10分钟左右的时候，自动撒进果料.揉好后面包机显示时间为2.10.
5/9. 揉好后的面团表面光滑，不粘桶内壁，有韧性.
6/9. 然后面包机进入发酵的阶段，共费时1小时20分钟，观察面团的大小，发酵的大小十分理想,约发至面包机桶7分满.
7/9. 最后面包机显示0.50时，自动进入烘烤50分钟的程序.
8/9. 烤好后，面包机会发出滴滴的声音，提示面包烘烤完成.
9/9. 此时，带上隔热手套，小心的将面包取出，放在网上放凉至微温时放入保鲜袋保存。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效；可与明虾、菠菜、茼蒿搭配；与消炎片、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与果汁、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 奶香蔓越梅吐司热量1388 千卡
- 脂肪15.95 克
- 蛋白质31.72 克
- 碳水化合物163.49 克
- 钠181.2 毫克
- 钙317.8 毫克
- 铁12.08 毫克
- 钾247 毫克