| 红糖坚果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 343克 | 红糖坚果饼干热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于触身式橄榄球167分钟消耗的热量...480 | |||||
红糖坚果饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（180克）、鸡蛋（2个）、黄油（50克）、红糖（40克）、坚果（杏仁、腰果等）（50克）、泡打粉（一小撮）
1/9. 准备好食材，鸡蛋打成蛋液。
2/9. 把软化的黄油和红糖放入盆中。
3/9. 将红糖和软化的黄油充分搅拌融为一体。
4/9. 接着用打蛋器稍稍打发。
5/9. 接着把鸡蛋液分三次倒入打发的红糖和黄油的混合物中，继续打发。
6/9. 接着把低筋粉过筛筛入打发的混合物中，加入坚果，并揉成光滑的面团。
7/9. 把面团揉成长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室冷藏2-3小时，或者放冷冻室1小时。
8/9. 从冰箱拿出冷藏后的面团后切片，在烤盘上铺上油纸，把切好的饼干顺序摆在烤盘中，相互之间一定要留有空隙，烤箱预热后，170度上下火烤20分钟即可。
9/9. 大功告成！哈哈
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与肥牛、干贝、羊排搭配；与雪莲果、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、保健、护肤等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与松花蛋、牛奶、姜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 红糖坚果饼干热量1336 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物213.22 克
- 钠203.3 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾477 毫克