| 酸奶紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 酸奶紫薯泥热量/卡路里314千卡 | |||
1/3. 将紫薯去皮上锅蒸一刻钟左右,至紫薯软烂。
2/3. 将紫薯捣成泥,加入酸奶搅拌均匀,也可加入喜欢吃的坚果碎。
3/3. 将紫薯泥用保鲜膜包裹放入碗中造型后倒扣入盘中,去保鲜膜后淋上酸奶加些点缀,KO!(我加的核桃仁、瓜子仁、葡萄干,味道不错哦)
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、预防便秘、防癌等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、健脾胃、减肥等功效;可与牛奶、米面、大米搭配;与梭子蟹、燕麦、河蟹相克,同食可能会引起不适;