| 辣椒炒大肠笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1020克 | 辣椒炒大肠笋热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于爬楼梯137分钟消耗的热量...480 | |||||
辣椒炒大肠笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大肠（适量）、笋（适量）、辣椒（适量）、洋葱（适量）、葱蒜（适量）、红酒（自己家酿的）、味事达（适量）、酱油（适量）、盐味精（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/5. 笋，洋葱辣椒切好
2/5. 大肠是我前两天卖回来洗好切好放冰箱速冻的
3/5. 大肠放锅里加水酱油红酒煮熟
4/5. 放油洋葱放下去暴香在加笋辣椒
5/5. 在放大肠炒加味事达，盐味精，蒜炒几下加点温开水，汁收的差不多就可以
食材功效信息
大肠的热量75千卡（每100克）；具有止血、止渴、润燥等功效；
笋的热量19千卡（每100克）；具有宽胸利膈、开胃健脾、通肠排便等功效；可与莴笋、木耳、苦瓜搭配；与羊骨、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、促进消化、防感冒等功效；可与花菜、海虾、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、杀菌消炎、促进消化等功效；可与玉米、猪骨、松子搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒大肠笋热量1094 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物65.64 克
- 钠87.4 毫克
- 钙69 毫克
- 铁8.61 毫克
- 钾1737 毫克