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懒人烤牛排

懒人烤牛排的热量和减肥功效

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懒人烤牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量1123懒人烤牛排热量/卡路里635千卡
贴墙纸 热量635千卡,相当于贴墙纸212分钟消耗的热量...180

懒人烤牛排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛排(一块)、小土豆(两个)、芦笋(五根)、草莓(三个)、牛奶(适量)、细砂糖(三茶匙)、老抽(一茶匙)、果醋(一茶匙)、番茄酱(适量)、蜂蜜烤肉酱(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)
懒人烤牛排的做法图解1

1/5. 牛排一块,洗净吸干表面水分。把辅料中的各种调料倒入碗中,提起搅拌均匀,用手在牛排表面涂抹均匀。两面都涂好,在冰箱放一夜。

2/5. 取出涂好酱的牛排,放到铺好锡纸的烤盘上。烤箱预热到180摄氏度,放入牛排,烤大约十五到二十分钟,打开烤箱,将牛排翻面,倒上剩下的酱汁在牛排表面,继续烤大约十五分钟。即可取出。

3/5. 烤牛排的时候,锅中把水煮开,放入洗净的芦笋,焯两分钟即可捞出。

4/5. 土豆削皮切小丁,放到碗中,微波炉转一分钟,取出用勺子尽量压碎,稍微倒一点点牛奶,继续在微波炉转一分钟,取出用勺子继续压并搅拌,若太干还可以再加入一点点牛奶。加入适量盐和黑胡椒碎。搅拌均匀。

懒人烤牛排的做法图解5

5/5. 把牛排和蔬菜都放入盘中即可。

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰息风、滋养脾胃等功效;与猪肉、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、促进胎儿大脑发育、预防高血压等功效;可与豆腐、猪肉、白果搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、明目、解热等功效;可与榛子、红糖、山楂搭配;与黄瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、治疗便秘等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与金桔、雪莲果、果汁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 懒人烤牛排热量635 千卡
  • 脂肪7.56 克
  • 蛋白质28.95 克
  • 碳水化合物13.49 克
  • 378.2 毫克
  • 323 毫克
  • 1.62 毫克
  • 793 毫克

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