| 懒人烤牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1123克 | 懒人烤牛排热量/卡路里635千卡 | |||

1/5. 牛排一块,洗净吸干表面水分。把辅料中的各种调料倒入碗中,提起搅拌均匀,用手在牛排表面涂抹均匀。两面都涂好,在冰箱放一夜。
2/5. 取出涂好酱的牛排,放到铺好锡纸的烤盘上。烤箱预热到180摄氏度,放入牛排,烤大约十五到二十分钟,打开烤箱,将牛排翻面,倒上剩下的酱汁在牛排表面,继续烤大约十五分钟。即可取出。
3/5. 烤牛排的时候,锅中把水煮开,放入洗净的芦笋,焯两分钟即可捞出。
4/5. 土豆削皮切小丁,放到碗中,微波炉转一分钟,取出用勺子尽量压碎,稍微倒一点点牛奶,继续在微波炉转一分钟,取出用勺子继续压并搅拌,若太干还可以再加入一点点牛奶。加入适量盐和黑胡椒碎。搅拌均匀。

5/5. 把牛排和蔬菜都放入盘中即可。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰息风、滋养脾胃等功效;与猪肉、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、促进胎儿大脑发育、预防高血压等功效;可与豆腐、猪肉、白果搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、明目、解热等功效;可与榛子、红糖、山楂搭配;与黄瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、治疗便秘等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与金桔、雪莲果、果汁相克,同食可能会引起不适;