| 清蒸罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 清蒸罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||

1/4. 罗非鱼清理干净,用刀划划入味,放上料酒,酱油,五香粉,花椒油(粉),姜片腌制

2/4. 配料全部洗净,青椒切碎,姜切片,蒜弄成末,小米辣切碎,香菜切段,葱切葱花待用

3/4. 把腌制好的的鱼装盘(盘底放几片姜),鱼上面放上蒜末,姜片,青椒碎,小米辣碎。用小碗调个汁(酱油,鸡粉,花椒油或花椒粉,黑胡椒粉),把调好的汁均匀的浇在鱼身上后,放蒸锅大火蒸5到8分钟

4/4. 5到8分钟出锅,上面撒上葱花,香菜就可以开动了哦
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、保护肝功能、壮骨等功效;可与豆腐、番茄搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;