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牛奶巧克力布丁慕斯

牛奶巧克力布丁慕斯的热量和减肥功效

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牛奶巧克力布丁慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
巧克力560千卡589千卡4.3克40.1克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
吉利丁31千卡278千卡55.6克0克
总量455牛奶巧克力布丁慕斯热量/卡路里2285千卡
裸潜 热量2285千卡,相当于裸潜326分钟消耗的热量...420

牛奶巧克力布丁慕斯的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛奶(红酒杯半杯)、巧克力(德芙巧力最小块的5块克)、淡奶油(舀汤勺两勺半)、蜂蜜(看个人爱好)、吉利丁(两片)

1/6. 首先,将淡奶油打发,看上去比牙膏稀一点就行,加入牛奶

2/6. 第二,把巧克力融化,融化时可以加一丁点水以免干烧,加入淡奶油和牛奶中,搅拌

牛奶巧克力布丁慕斯的做法图解3

3/6. 加入融化的吉利丁,拌匀,倒入模具,放冷藏大约3小时

牛奶巧克力布丁慕斯的做法图解4

4/6. 冷藏完之后,注意,是之后,牛奶和融化的吉利丁拌匀,倒入模具,冷藏5小时左右,发现凝固了即可

牛奶巧克力布丁慕斯的做法图解5

5/6. 加入草莓酱或其他东西,即可

牛奶巧克力布丁慕斯的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、美白等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与桔子、酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促消化、延缓衰老、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效;可与雪梨、黄瓜、胡萝卜搭配;与千张、李子、菠菜相克,同食可能会引起不适;

吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 牛奶巧克力布丁慕斯热量2285 千卡
  • 脂肪142.2 克
  • 蛋白质67.81 克
  • 碳水化合物133.3 克
  • 417.3 毫克
  • 390 毫克
  • 3.73 毫克
  • 617 毫克

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