| 牛奶巧克力布丁慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 455克 | 牛奶巧克力布丁慕斯热量/卡路里2285千卡 | |||
1/6. 首先,将淡奶油打发,看上去比牙膏稀一点就行,加入牛奶
2/6. 第二,把巧克力融化,融化时可以加一丁点水以免干烧,加入淡奶油和牛奶中,搅拌

3/6. 加入融化的吉利丁,拌匀,倒入模具,放冷藏大约3小时

4/6. 冷藏完之后,注意,是之后,牛奶和融化的吉利丁拌匀,倒入模具,冷藏5小时左右,发现凝固了即可

5/6. 加入草莓酱或其他东西,即可

6/6. 成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、美白等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与桔子、酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促消化、延缓衰老、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效;可与雪梨、黄瓜、胡萝卜搭配;与千张、李子、菠菜相克,同食可能会引起不适;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;