| 懒人排骨南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 745克 | 懒人排骨南瓜盅热量/卡路里1313千卡 | |||
1/4. 把南瓜削个盖出来 挖空瓜瓤瓜子
2/4. 排骨泡水 沥干 将酱油蚝油等等上味的辅料加入腌制 隔夜恐怕效果最好 一般30分钟以上也可以凑合 加入些淀粉有奇妙的效果 大约300克排骨1茶匙淀粉的比例 不要多
3/4. 将上述排骨放入南瓜盅内 上蒸锅 厚度不同时间不同 大家体会下自行掌握吧只好 一般20-30分钟怎么也差不多了

4/4. 成品如图
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、护肝、治疗高血压等功效;可与虾皮、猪肉、红豆搭配;与羊肉、海虾、油菜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、解热毒等功效;可与洋葱、山楂、蘑菇搭配;与黄豆、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;