| 酒蒸花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 酒蒸花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于槌球117分钟消耗的热量...150 | |||||
酒蒸花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（一斤）、大蒜（若干）、姜（若干）、料酒（若干）、食用油（少许）
1/7. 花蛤养泥洗净
2/7. 准备若干姜蒜
3/7. 准备料酒少许
4/7. 倒油，放入姜蒜出味
5/7. 待油温高，倒入花蛤、料酒
6/7. 上盖
7/7. 一两分钟后花蛤开口即可出锅，如有黄油、葱花也可以配上。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴明目、利小便等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙子、橙、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒蒸花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克